河北崇礼农户家家有大棚 设施蔬菜成“聚宝盆”绢毛旱蒿

初冬天气微寒。往年的这个时节，河北省张家口崇礼县蔬菜种植户已进入农闲期，今年却与以往不同。

走进西湾子镇上三道河村百亩设施农业大棚区，这里仍然热火朝天，一派繁忙。种植户们有的正在收拾棚内卖剩下的菜帮菜叶，翻整土地；有的正在检修、加固菜棚钢架，确保冬季不被大雪压垮；有的农民报名参加种植技术培训，忙着“充电学知识。种植户姚田军告诉记者，今年蔬菜种植又赶上一个丰收年，他家种了3个棚的西红柿、乳瓜和乳茄，年纯收入3万多元。

“八山一水一分田，山连山，连绵不断，沟套沟，难以计数。面对这样的农业基础条件，崇礼县审时度势，结合自身实际创新理念培育蔬菜种植这一主导产业，大力实施“蔬菜富民战略，实现了蔬菜种植规模化、设施化。2013年，全县种植蔬菜12万亩，设施蔬菜3.37万亩，占全市总设施面积的近五分之一，总产量达45万吨，销售收入5亿元，设施蔬菜种植成为农民增收的顶梁柱。

政府扶持“送一程农户家家有大棚

翻看崇礼县的农业发展史，蔬菜种植已经有近30年的历史，但作为主导产业却是近10年来的事，这与设施蔬菜的发展密不可分。

1985年，崇礼县开始试种蔬菜。“十一五期间，县委、县政府立冬红足资源、气候和交通等优势，把设施蔬菜作为农业发展的主攻方向推广。

从最初的引导、鼓励，到后来的推广、扩面，崇礼的种植产业发展阿坝龙胆并非一帆风顺。市场难把握造成的卖菜难、价格低曾让不少种植户在种与不种之间犹豫、徘徊；资金缺乏和水利条件不完善曾经让规模种植和设施发展受阻。

“好在我们对崇礼山多、沟多、地少的客观实际有清醒的认识，对发展蔬菜产业带富农民信心坚定，坚持将之作为主导产业培育。县委、县政府一任接一任对产业发展进行扶持，党员干部金粉背蕨一点一滴帮助农户解决实际困难，终于让县内的每条河川地内布满了绵延数公里的蔬菜大棚，让农民在蔬菜种植中得到实惠实现稳定脱贫。县委书记李莉如是说。

在石嘴子乡，记者采访中遇到了刚刚从农户家征询发展意见回来的主管农业副乡长梁浩，他告诉记者，春耕备播到现在，周末几乎没有休息过。“引水、配电、贷款建棚，技术指导，发展销售经纪人，每一个环节都得出面跑，多方协调去解决。虽然略显疲惫，但说起为菜农解决实际问题，梁浩的脸上还是写满了兴奋。

为推动设施蔬菜发展，崇礼县实行县领导包线、部门包区、乡镇包村，一包到底的包扶责任制。为解决种植户对秧苗的需求，县政府建起多栋现代化温室育苗贵州悬竹大棚，实现了工厂化温室育苗，保证了秧苗成活率低和低成本。县委、县政府专门出台了《设施蔬菜贷款风险担保基金实施办法》，对种植户给予财政补贴。政府的扶持受益的就是菜农，大伙发展设施蔬菜的积极性很高。记者在摆察村采访了菜农张伟。他说：“有县乡政府的帮扶，在去年6个棚的基础上，今年多种了2个，明年打算继续扩大规模。

到今年，崇礼县已形成了以露天和设施相结合共同发展的新型蔬菜发展模式，种植业结构调整实现了由传统的大田农作物向露天蔬菜、大棚蔬菜发展的三级跳，人均达到1亩菜，户均实现一个棚，蔬菜种植一举成为崇礼农民增收的主要来源。

科技领富“菜产业大棚变身“聚宝盆

崇礼蔬菜种植的理念新，首当其冲体现在新生产技术的应用，科学技术手段的支撑。

今年夏天记者曾在西湾子镇三道河村崇河专业合作社大棚内见到这样一个情景：硕大鲜艳的彩椒、西红柿，青翠鲜嫩的豆角、大白菜在生长过程中建有“档案。所有档案在蔬菜销售后存档2年，售出后一旦出现任何问题，可随时追溯，一查到底。蔬菜生长“档案的建立，吸引了苛刻的日韩蔬菜订货商，打开了合作社出口的大门，产品以高于市场价1倍的价格提前被日韩客商订购。

县委书记李莉说：“正是种植方式科学化，特别是新栽培技术的运用，让崇礼的蔬菜产业发生了革命性变化，产出率和经济效率实现了成倍、成几倍的增长。

全县启动科技推广服务网络，从品种选择、棚室建造、栽培管理和病虫害防治等方面对农民进行全面培训，为设施农业发展提供强有力的技术保障。经过10多年的培育，全县种植户基本掌握了集约化育苗、膜下滴灌节水、病虫无害化综合防治、生物有机肥等标准化关键技术。

在推广高新种植技术的同时，崇礼的农民也充分发挥聪明才智，在实践中不断创新，依靠科技手段增加效益。下双台村村民王河根据崇礼气候特征，发明“三层膜大棚种植技术，在全县推广。去年在石嘴子、三道河、红旗营、下两间房种植片区建起千亩以上的三层膜彩椒基地5000多亩，仅此一项增收上千万元。

品牌就是“通行证质优蔬菜扬美名

“我们的产品在市内供不应求，时令蔬菜销售实行VIP会员制，刚刚采摘下来的新鲜菜品直接送货上门。在市区的富京农庄专销门店，记者采访了石嘴子乡富京农业科技开发有限公司销售部王经理。绿色无公害、有机认证是富京蔬菜叩开市场大门的通行证，产品包装袋上印有认证标志和唯一编码，消费者用智能手机开通二维码识别认证系统扫描产品编码即可追溯蔬菜的种植过程。

到目前，崇礼全县设施蔬菜全部实现了产地编码和质量安全追溯，全县绿色食品蔬菜认证规模在全市排第一，在全省处领先位置。记者从县农口部门获悉，中国绿色食品认证中心对崇礼县蔬菜抽丝叶匹菊检，连续11年无农药残留超标。崇礼蔬菜品质好，赢得了北京、福建、山东、台湾、香港等市场的认可，并出口日韩、马来西亚、加拿大等地。

在叫响品牌，赢得市场的过程中，龙头企业或专业合作组织的带动功不可没。如今，全县发展省级龙头企业1家，市级龙头企业14家，发展蔬菜行业协会15家，专业合作社101家，入会会员达3万多人，发展蔬菜经纪人550人，帮助农户销售蔬菜的量占全县总销量的80%以上。

经过10多年的大力培育和快速发展，崇礼县设施蔬菜发展呈现出整村集中连片规模发展态势，成为全国的越夏彩椒生产基地和全国蔬菜产业重点县，被评为“外埠进京蔬菜产销挂钩县、“北京奥运会供京蔬菜基地县、“河北省蔬菜产业示范县等。“崇河牌彩椒和“万家乐牌番茄品牌已跻身“中国名优农产品行列，蔬菜产业正稳步由“全省蔬菜种植大县向“全省设施蔬菜大县迈进。