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山药种薯如何切?金球黄堇

时间:2019/08/24 16:52:26 编辑:

山药种薯如何切?

山药种薯怎么样切割?山药种薯切割前需要做什么准备?切山药种薯需要注意什么?以下就作简单介绍,供网友们参考。

一、山药种薯消毒  所选用的山药种薯,也要先用80倍的福尔马林液浸泡20分钟,以除去山药种薯表面细菌,然后放在一块干净的席子上晾2~3小时,接着置于室内暗处继续晾1天。在种薯块切好后,再用80倍的福尔马林液消毒20分钟,仍然置于阴凉处散发水分,最后再涂上草木灰或消石灰进行储存。

二、山药种薯切割方法  1、扁形种薯的切割:扁形种薯各部位的优势不同,切块时应有区别。顶端,即靠近茎的基部的一段优势明显,切块可小一点,一般在50克左右;顶端往下的块茎,即中间部位,切块应在60~70克;最下端的部位,因块茎不够充实,切块一般在80克左右。如果种薯是棒形的,可以从上到下切割,上部每块40~50克,下部每块70~80克。对八杈形种薯,在切割前要先把比例算好,做到切得合理。对脚掌形种薯,更要注意科学切割。  2、圆形种薯的切割:圆形山药虽然顶芽具有顶端优势,但种薯只有一个顶芽。要将一个种薯切成多块,只能依靠其他不定芽,不能只靠顶芽。而且顶芽贮藏养分少,影响新薯肥大;顶芽发芽早,也使薯苗生长不一致。因此,为了提高整个薯田的产量和品质,应避开顶芽部,就是在切块时先将顶芽用刀削去,然后从上到下如同柑橘一样分成几瓣切割。山药种薯上部,即接近顶芽部分,容易发生不定根,应平均分切给各个薯瓣。据试验,这样的切法,山药生长整齐,总产量较高,品质较好。圆山药种薯切块大小,既要考虑收成品质,又要兼顾种薯用量和来源。标准的种块是每个50克,大一点的可达60克,小一点的应不少于每块40克。优质品种的种薯,重量在400~500克,至少300克。大薯可切成8块,小薯可切成4块。

三、注意事项  山药种薯切割器具,要保持清洁卫生。用竹片切割时,一定要使片刃锋利,做到一次切好,不要弄下很多伤痕,以便很快形成木栓层,以保护伤面,使伤口很快愈合。把好切割薯块消毒这一关非常重要,是防治病虫害的重要措施。  从产量衡量,山药种薯的上部薯块产量高,越到下部产量越低,平均上部比中、下部产量可提高10%以上,单个块茎重量也大。为了扁山药生长一致,产品整齐,切割的下部薯块要相对大一点。  以上就是介绍切山药种薯的方法,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。

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