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【推荐】黑龙江富裕369战略吹响奶牛养殖新号角猪姑稔

时间:2022/12/10 05:35:30 编辑:

黑龙江富裕“369”战略吹响奶牛养殖新号角

富裕县作为黑龙江省西北部的农牧业大县、全国奶牛生产强县、中国鲜奶之乡,奶牛产业有过辉煌的过去,在拉动地方财税增长、促进农民增收、带动充分就业上发挥了不可替代的巨大作用,奶牛产业是富裕发展的一面旗帜、对外联络的一张名片。

但近年来,随着市场经济的深入发展,奶业对外开放的加速,奶业发展的深层次矛盾不断显露出来,受三聚氰胺事件、进口奶粉冲击、2013年奶荒等多种因素影响,奶牛存栏和奶量出现双下降,奶农效益和企业效益双下滑。与此同时,国家不断加大对乳业的管控力度,一系列乳业新政密集出台,标准越来越高,要求越来越严格,特别是婴幼儿配方奶粉,要用制药标准管理奶粉、要有企业自建自控奶源。

这样,奶业发展进入了两难境地,一面是越来越严格的生产标准,一面是养牛效益空间缩小、奶农热情不再。在中国乳业进入拐点、重新洗牌的背景下,各大企业纷纷进行产品结构调整,加强自控奶源建设。富裕县奶牛产业与其他地区一样,机遇与挑战并存、希望与困难同在,过去那种以一家一户为主、大群体小规模的分散饲养方式,已无法应对市场,不能适应形势发展的需要。推进标准化规模养殖,推进奶牛由分散饲养向集中科学饲养转型升级,成为奶牛产业发展的唯一出路。富裕县积极顺应国家政策调整、企业投资方向转变的形势,抢抓机遇,顺流而动,顺势而为,逆势而上,提出了奶牛产业369战略,出重拳,打组合拳,全力推进奶牛规模养殖上层次、上水平。

突出一个核心目标

增奶量、提奶质。将目标日产优质商品奶量分为300吨、600吨、900吨三个档, 2014-2015年日产优质商品奶量稳定在300吨以上,2016年达到600吨,2018年达到900吨。

打好两个阶段战役

一是推进分散饲养转型。针对千家万户分散普养的实际,突出抓好转型。依托现有奶站,组建奶牛合作社,让分散奶户进入合作社,统一饲喂标准,奶价以质论价。2014年,计划组建奶牛合作社84个;组织散户进小区,增加奶牛存栏,实现集中饲养。到2014年末,现有33个奶牛规模养殖场(小区)入满栏,确保新增奶牛存栏4600头。二是推进规模养殖升级。快速把奶牛合作社升级为合作牧场,把奶牛小区升级为小区牧场,把养牛大户升级为家庭牧场,鼓励和支持企业自建大型牧场,奶牛牧场全部实现六统一,即统一建立档案、统一防疫灭病、统一选种选配、统一饲喂标准、统一销售鲜奶、统一核算经营,推进奶牛标准化生产,全面提高奶质。

打造四个模式牧场

一是合作牧场。鼓励奶牛合作社新建牧场,2014年,全县新建成年母牛存栏100头以上的合作牧场40个,2015年达到84个,2018年,合作牧场不少于160个。二是小区牧场。将现有33个奶牛小区在入满栏的基础上,改造升级成牧场。2014年,全县奶牛存栏300头以上小区牧场达到20个,2015年达到33个,2018年达到50个。三是家庭牧场。鼓励和支持养牛大户或各类投资者新建成年母牛存栏100头以上家庭牧场,2014年,全县家庭牧场达到10个,2015-2018年每年新增10个,2018年达到50个。四是企业牧场。成功引进三大奶牛牧场,分别是:总投资2.4亿元的光明乳业万头牧场、总投资9000万元的光明哈川2000头奶牛合作社、总投资4.5亿元的延华生物万头牧场,目前都已开工,投产后,可新增奶牛17000头,年可新增鲜奶8.5万吨、产值4.5亿元、利润2.02亿元。

给足四个方面政策

一是在金融上,由县财政和光明乳业公司各出资600万元,成立合作金融组织,建立奶业发展基金,资金实行封闭运行,对各类奶牛牧场提供一定额度的借款,借款在奶资中收回,可循环使用;由县财政贴息,每年发放至少2000万元的妇女小额担保贷款,专门用于奶牛合作社和牧场购牛;协调龙江银行、农村信用社等金融机构,探索用集体建设用地、奶站和牛舍等固定资产、牧场预期收益权、奶户土地承包经营权等进行抵押贷款。二是在财政上,对合作牧场建设标准牛舍,县财政投资50万元,对小区牧场和家庭牧场新建标准牛舍,经验收达到标准的,给予50万元财政专项补贴,前期产权归乡镇所有,经营10年后,产权归牧场;整合财政、农业、畜牧、环保、民宗、扶贫开发、农业开发、新农村建设等涉农资金,打捆使用,统一投放;积极争取上级有关奶牛标准化规模养殖场(小区)等方面的项目支持和奖励,用于支持奶牛牧场发展;三是在产业上,奶牛合作社和奶牛牧场享受同样政策,一是享受以质论价、优质优价政策,二是对奶牛缴纳保险、应用进口优质冻精、建设青贮窖、购置TMR设备、牛床升级改造给予补贴;选择3个奶牛场作为奶牛标准化生产试点,县财政拿出110万元,扶持试点开展标准化生产,推行成年母牛舍由拴系升级改造为散栏式卧床,进行成年母牛散栏式菌床试验,实行免费DHI检测、抗体监测等项目,采用TMR饲料综合配比技术,实现粗饲料统一标准,为全县奶牛标准化生产树立样板。四是在奖励上,实行吨奶奖励政策,各乡镇完成下达商品奶任务指标后,对超出部分,每吨奖励乡镇30元(不含优质优价奶);在此基础上,每交售1吨优质优价奶,奖励乡镇50元。

369战略的启动实施,拉开了富裕奶牛产业转型升级的新序幕,随着绿色优质安全奶源基地的扩大,为企业扩大高端产品份额、进军国内高端奶市场打下了坚实基础。上海光明乳业股份有限公司与县政府签订协议,公司投资4亿元新上12条莫斯利安常温酸奶生产线项目,设计日产高端奶360吨。一期建设6条生产线,预计2015年9月投产后,年可生产高端液态奶6.5万吨,年增加产值8亿元,增加利润4000万元,增加税收1亿元。2015年年底前完成二期建设。

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