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鸡司令与鸡打了34年交道川滇景天

时间:2022/09/30 03:12:13 编辑:

“鸡司令”与鸡打了34年交道

韩东营在自家的养鸡场里忙碌着。记者 薛炎 摄

在江苏省江阴市周庄社区,有一个与鸡打了30多年交道的“鸡司令”。他叫韩东营,68岁,是该社区二组居民。

颇具眼光的韩东营乘着改革开放的春风起步,从1980年就开始养鸡。34年过去了,他经营的养鸡场规模已经由当初的200只鸡增加到如今的3万多只鸡。

34年大浪淘沙,34年市场洗礼,许多和他同时起步或者比他起步晚的饲养户都因为种种原因而放弃,韩东营却凭着不懈努力,不断学习饲养知识,成为养鸡的行家里手。

凭着过硬的饲养本领,他一次次在行业危机中挺了过来,不仅使全家人过上了好日子,而且解决了两个儿子、儿媳的就业问题。今天,就让我们一起走近这个远近闻名的“鸡司令”,了解他的故事。

饲养3万多只鸡,

一天收1000多公斤鸡蛋

11月19日上午,新兴路周庄社区,68岁的韩东营正在自家的养鸡场里忙碌着。这是一个具备相当规模的养鸡场,占地十几亩,一共有3万多只鸡,其中2万多只是蛋鸡。

在养鸡场采访时我们看到,一个厂房有六七十米长、二三十米宽。韩东营说,这个厂房可以容纳六七千只鸡,这样的厂房他的养鸡场里有5个。厂房里摆满了笼子,笼子里全是鸡。

笼子上面是输送饲料的管道。这里采取的是自动上料技术,饲料从配料车间通过管道被运送到笼子下方的鸡槽里。鸡的饮水则靠小水龙头解决,鸡一抬头就能喝到。鸡下蛋后,蛋顺着斜坡滑落到挡板上。鸡粪散落到地面后,由传送带推到排粪口。

韩东营介绍,如今,他和两个儿子、儿媳都在养鸡场忙活。配饲料、防疫等技术活儿由他负责,3万多只鸡一天消耗饲料2500多公斤。同时,2万多只蛋鸡每天产蛋1000多公斤。每天两个人光收鸡蛋就得忙活好几个小时。他们还要往附近的超市送鸡蛋,清理鸡粪。

3间瓦房起步,

一家人搭了个棚住到鸡舍旁

从在自家的3间瓦房里饲养鸡开始,到今天饲养3万多只鸡,韩东营用了34年时间。

韩东营原来在许昌县长村张农机修造厂上班。那是一家集体单位,他先在厂里当会计,后来响应号召学技术,到车间当了一名机工。初中文化程度的他开始跟着老师傅学习看图纸。由于脑子灵活、肯下功夫,两年之后他成了厂里的检验员。这段经历使他养成了爱钻研、办事严谨的习惯。到如今,养鸡场里的所有机器他都能修理。

1980年前后,由于身体不好,韩东营为了保养,一天要炖一只鸡。长期买也不是办法,他就多少养了一些,没想到这下与鸡结下了不解之缘。

适逢改革开放的大好时机,韩东营听同事说,有人在报纸上看到哈尔滨有一个老太太养鸡可挣钱啦。韩东营说,当时,他一个月的工资只有30多元,鸡蛋两块多一公斤。尤其是冬天,鸡蛋供不应求,有的时候三四个鸡蛋就能卖一元钱。鸡蛋价格高,可是作为主要饲料的玉米才两角多一公斤。他算算账觉得养鸡应该可以。

说干就干,他先到市里的新华书店买了一本《科学养鸡问答》开始钻研,并把书带到工厂,一有空就看。家人同意养鸡后,他们把3间瓦房腾出来当鸡舍,在瓦房旁边搭个简易棚居住。

下功夫饲养,

既下苦力又费心思

刚开始饲养时困难很多,比如书上说维生素片很好,可是这东西在许昌就是买不到。后来,他们听说吃青菜能补充维生素,就到处找青菜剁碎了喂鸡。夏天青菜还好找一点儿,一到冬天就犯难。他们老两口儿下地挖过野菜,也到菜市场上捡过烂白菜。

1985年前后,郑州建立了一个饲料厂。韩东营从报纸上看到这个消息后,专门跑到郑州,背着个袋子去买饲料。那些年没有物流,他每次都得自己去,在郑州火车站被讹诈过好几回。

1988年,韩东营租赁了村里的几亩地,开始扩大养鸡场的规模,鸡的数量由最初的几百只一下子增加为八九千只;1999年,他又租赁土地并扩大了规模,鸡的数量增加为3万多只。

韩东营最大的长处就是爱钻研。开始养鸡后,他陆续购买了《蛋鸡生产技术》、《养鸡饲料手册》、《养鸡与消毒》、《养鸡用药指南》、《饲料添加剂应用技术问答》、《饲料厂鉴定指南》、《罗斯蛋鸡的饲养管理》、《禽病防治新技术》等十几种专业饲养书籍,潜心学习。

如今,他已经成为名副其实的养鸡专家。不管是配饲料还是打防疫针,技术上的问题他没有不会的。仅配饲料这一项,他一年就能比其他饲养户节省十几万元。

养鸡最怕的是传染病。韩东营对防疫这方面格外上心,哪些鸡什么时候该防疫他都记在心里。也正是因为做好了这一点,他的养鸡场才挺过了一次次行业危机。

原标题:【“鸡司令”韩东营养鸡34年 经营的养鸡场规模扩大了150多倍】

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